Ethiopia Shonora

Ethiopia Shonora — збалансована за смаком позиція, яка сподобається більшості кавоманів.

Кава з ароматом фундука, какао та відтінками сушених фруктів. Збалансований смак довершується нотами абрикосу, фундука та приємною кислинкою яблука.

Тіло гладке, післясмак – солодкий та залишає приємні горіхові ноти. 

Зерно походить з регіону Guji, який вважається батьківщиною кави. Завдяки високогірному, тропічному клімату та багатим грунтам, кава з цього регіону набуває унікальних смаків та ароматів. Найбільший виробник на експортер якісної кави з Ефіопії, Shonora Coffee Trading працюють безпосередньо з дрібними фермерами з Guji, Suke Kutu та Urga та збирають каву для переробки та експорту. Перед доставкою в центр збору уся кава ретельно збирається вручну. Великі фермери отримують від компанії фінансову підтримку для покриття витрат на збір врожаю.