Honduras НG

Honduras HG EP – сорт, який відрізняється м’якою, збалансованою кислинкою і насиченим смаком з приємною гіркуватістю. У його ароматі відчуваються ноти чорного шоколаду, карамелі і спецій. А в смаку яскраво виражено приємне поєднання какао, волоського горіха і торф’яного віскі.

Зерна пройшли миту обробку і мають всі якості для створення смачної кавової чашки з тривалим, солодкуватим присмаком.

Дана кава зростає у Гондурасі. Країна є найбільшим виробником кави в Центральній Америці.  Урожай тут збирають з листопада по квітень, і місцеві фермери часто віддають перевагу саме ручному збиранню. Сьогодні каву в цій країні виробляють в основному на невеликих фермах, де кожна партія зерна проходить через трепетний контроль місцевих фермерів.